Bolu’nun gastronomi alanında öne çıkan ilçesi Mengen’de yapılması planlanan 132 yataklı Aşçılık Uygulama Oteli Projesi için önemli bir adım atıldı. Toplam 150 milyon 597 bin 180 TL maliyetli yatırımın ihale sürecinin tamamlandığı ve projenin en kısa sürede temelinin atılmasının planlandığı bildirildi.
Mengen’de turizm ve gastronomi eğitimine katkı sunması hedeflenen proje kapsamında yapılacak uygulama otelinin, ilçenin aşçılık geleneğini güçlendirmesi ve eğitim faaliyetlerine destek sağlaması bekleniyor.
FESTİVAL ÖNCESİNDE GÜNDEME GELMİŞTİ
Projenin ilk olarak, 2024 yılında düzenlenen festival öncesinde gündeme geldiği belirtildi. O dönemde Bolu Milletvekili Yüksel Coşkunyürek’in, festivale katılması planlanan Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin ile yapılacak görüşmede öncelikli talebin ne olacağını sorduğu, bu görüşmede ilçenin en önemli ihtiyacının Aşçılık Uygulama Oteli olarak ifade edildiği aktarıldı.
MENGEN İÇİN ÖNEMLİ BİR YATIRIM
132 yatak kapasiteli olarak planlanan uygulama otelinin, aşçılık eğitimi alan öğrenciler için uygulama alanı oluşturması, ilçenin gastronomi turizmine katkı sağlaması ve bölge ekonomisine destek vermesi hedefleniyor.
Projenin ihale sürecinin tamamlanmasının ardından en kısa sürede temelinin atılması planlanıyor.
PROJEYE KATKI SUNAN İSİMLERE TEŞEKKÜR
Projenin hayata geçirilmesi sürecinde katkı sunan kişi ve kurumlara teşekkür edilerek; AK Parti Mengen İlçe Başkanı Arif Oktay Cantürk, Belediye Başkanı Vural Turan, İl Genel Meclisi Üyesi Mustafa Nuri Gürsoy, dönemin İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Çelebci, dönemin Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, AK Parti Bolu İl Başkanı Suat Güner, Bolu Valisi Abdülaziz Aydın, Bolu Milletvekili Yüksel Coşkunyürek ve Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in projeye destek verdiği ifade edildi.
Açıklamada ayrıca Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a da teşekkür edildi.




