Köroğlu Dağları’nın eteklerinde yer alan yüksek rakımlı Yukarıdüğer Yaylası, zengin bitki örtüsü ve endemik bitki çeşitliliğiyle arıcılık için önemli bölgeler arasında bulunuyor. Bölgede bulunan çeşitli çiçek ve endemik bitkilerden nektar toplayan arıların ürettiği doğal bal, hasat sürecinin ardından tüketiciyle buluşmaya başladı.
PETEK VE SÜZME BALLAR SATIŞTA
Geleneksel yöntemlerle yürütülen üretim sürecinin ardından petek balların hasadı tamamlanırken, süzme balların da süzüm işlemleri gerçekleştirildi. Böylece hem petek hem de süzme doğal ballar satışa hazır hale getirildi.
Bolu Arıcılar Birliği üyesi Ramazan Sabancı, Köroğlu Dağları’nın doğal florasından elde edilen balları doğrudan tüketiciye ulaştırıyor.
İL DIŞINA KARGO, BOLU’DA EVE TESLİM
Doğal ballara Bolu dışından ulaşmak isteyen vatandaşların siparişleri kargo yoluyla gönderiliyor. Bolu ilinde yaşayan ve sipariş veren tüketicilere ise eve teslim hizmeti sağlanıyor.
Köroğlu Dağları’nın eteklerindeki Yukarıdüğer Yaylası’nda, arıların bölgenin zengin florası ve endemik bitkilerinden topladığı nektarla elde edilen doğal petek ve süzme ballar, yeni hasat ürünleri olarak satışa sunuldu.
